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2:01
ダイエット中の和風カオマンガイ弁当を平日5日分まとめて作り置き。 🌻1食分のおおよその栄養素🌻 (鶏胸肉、タレ、炒り卵、白米120g、ブロッコリー) ・カロリー 420 ・タンパク質 30.7 ・脂質 12.2 ・炭水化物 51.6(うち糖質47.7食物繊維4) 🍠材料🍠 【カオマンガイ】 ・長ネギの青い部分 ・鶏むね肉 2枚(皮付きで500g) ・料理酒 大さじ1 ・研いだ白米 2合 ・白だし 大さじ2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・水 1.5合と2合目盛の間 【カオマンガイの和風ダレ】 ・長ネギの白い部分 ・味噌 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・ラカント 小さじ1(なければ砂糖) 【炒り卵】 ・油 小さじ1 ・卵 3個 ・塩コショウ 🍠手順🍠 ①長ネギ1本は青い部分と白い部分に分けておき、白い部分は みじん切りにしておく ②鶏むね肉 2枚の両面をフォークで穴を開け、料理酒大さじ1をかけておく ③炊飯器に研いだ白米2合と、白だし大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、すりおろし生姜小さ
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2024年4月16日
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