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0:38
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タマゴ博士【FOOD LAB】
卵は常温保存でも大丈夫?🥚
スーパーでは常温で売られている卵。 それなのに、家では冷蔵庫で保存するのはなぜかご存じですか? 今回は、スーパーで常温販売される理由と、購入後は冷蔵保存がおすすめな理由をわかりやすく解説します! 温度差による結露や、鮮度を保つための ...
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大量生産用のチョコレートチャンククッキーのレシピ🍪 【20〜21枚】 ・無塩バター 200g(常温) ・グラニュー糖 100g ・ブラウンシュガー 150g ・卵 2個(常温) ・バニラエッセンス 小さじ1 ・薄力粉 300g ・ベーキングパウダー 小さじ3 ・塩 小さじ1/2 ・チョコレート 300g ・トッピング用チョコ お好みで 180度に予熱したオーブンで10〜12分焼いてね! クッキーの周りが、軽くきつね色になればOK🦊 #チョコチャンククッキー #簡単おやつ #大量生産
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